..ลองทำ.. ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรน่าน ..ครั้งแรก ทำง่ายมากเลย แถมอร่อยด้วยนะ

สวัสดีคะ วันนี้จขกท.จะมานำเสนอ ขนมจีนน้ำเงี้ยว สือเนื่องจากเมื่อสัปดาห์ต้นเดือน ตุ.ค.ที่ผ่านมา จขกท.ไปเที่ยวภาคเหนือ และได้ซื้อดอกงิ้วกับแผ่นถั้วเน่ามา ก็เลยจะทำขนมจีนน้ำเงี้ยววันนี้เลยได้โอกาส เดินไป

เลิกงานวันนี้ซะดึกเลย เพราะทำโอที แวะตลาดไม่รู้จะกินอะไร พอดีนึกขึ้นได้ว่าหลังปีใหม่พี่ที่ทำงานซื้อน้ำพริกน้ำเงี้ยวมาฝากจากเชียงรายเลย ซึ่งเชียงรายนี้ถือว่าเป็นแหล่งผลิตน้ำเงี้ยวที่อร่อยสุดในภาคเหนือ

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไม่เน้นผัก มื้อนี้ฟรี